野菜・くだものはすべて生産者がはっきりとわかるもののみを取扱いして、詳細な栽培管理記録を管理し、お客様にも情報をわかりやすい形で公開します。また、生産者から自分の子供にたべさえることができる旨のサインをももらいます。誰が作ったものか分る野菜を食べれるなんて幸せですね♪